Ingredientes:
250 gramas de macarrão tipo talharim
2 colheres de sopa margarina
1 lata seleta de legumes escorrida
1 cubo caldo de legumes
1/2 xícara de leite fervente
150 gramas de peito de peru cortado em tiras
Modo de preparo:
Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem, escorra e reserve.
Em uma panela, aqueça a margarina em fogo médio e refogue a seleta de legumes.
Dissolva o cubo de caldo de legumes no leite e despeje na panela. Adicione o macarrão reservado e o peito de peru. Misture e sirva em seguida.
Se desejar, acrescente 2 colheres ( chá ) de orégano desidratado ou 2 colheres ( sopa ) cheiro-verde picado.
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