Ingredientes:
250 gramas de macarrão tipo talharim
2 colheres de sopa de margarina
1 lata de seleta de legumes escorrida
1 cubo de caldo de legumes
1/2 xícara de leite fervendo
150 gramas de peito de peru cortado em tiras
Modo de Preparo:
Cozinhe o macarrão conforme as intruções da embalagem, escorra e reserve.
Em uma panela, aqueça a margarinha em fogo médio e refogue a seleta de legumes.
Dissolva o cubo de caldo de legumes no leite e despeje na panela. Adicione o macarrão reservado e o peito de peru. Misture e sirva em seguida.
Se desejar, acrescente 2 colheres ( chá ) de orégano desidratado ou 2 colheres ( sopa) de cheiro-verde picado.